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酒酿小汤圆的做法步骤

1.小汤圆备好。

2.酒酿备好。

3.20g红薯粉加60克水搅匀。

4.煮锅加600克水烧开。

5.放入小汤圆，煮到浮起。

6.放入酒酿，继续煮开。

7.再放白糖，搅拌均匀。

8.放入鸡蛋液，快速搅拌成蛋花。

9.红薯淀粉水搅匀。

10.倒入红薯淀粉水。

11.煮开，关火。

12.美味的甜品。